| joechen99 寫到: | ||
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IT TRUE |
這家要強力推薦~~~
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hsiao5054
終極會員   |
發表於: 星期四 2007-12-20 08:30
這家要強力推薦~~~
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pinoir
資深會員   |
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hkliang
資深會員  |
發表於: 星期四 2007-12-20 08:53
這家肉圓小弟也是從老闆年輕吃到現在已經是第二代在顧攤了.. 我喜歡他的Q皮跟醬,吃完還可跟他要黑輪湯喝(只有湯,別以為有黑輪喔...)
既然走到了這裡..那就在順著泰順街往下走大約20公尺, 左邊一條巷子口有一家賣甜湯的,紅豆,花生,芋圓,小湯圓.... 都很讚,夏天賣冰的冬天賣熱的... 喜歡甜湯的大大可在吃完鹹的肉圓後來碗甜的囉 !! 
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wasabi
進階會員   |
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daniel-86
白金會員   |
發表於: 星期四 2007-12-20 12:07
高雄五福路雄商對面-幕府壽司
不論是米的挑選 味霖的調味 尤其是海鮮的鮮度 統統沒話說 價格還很平價ㄛ 味磳湯小魚乾很多可以補充鈣質 蝦姑壽司的鮮 甜 絕對讓你無法抵擋 曾有壽司達人教小弟如何品嚐壽司 在此分享 一般壽司都會直接或沾少許醬油去腥後直接塞進口中 達人說 這樣無法真確品嚐出食材的鮮美 味霖調過的飯稍帶酸是為了去腥 好的食用方式是 壽司送入口中時 用手指力量將其翻轉180度 飯粒朝上 讓食材直接與舌接觸 當咀嚼時 有別於一般滿腔都是飯粒味霖的感覺 食材與味蕾的親密接觸 舌頭幫助咀嚼而翻動時 每一種接收味覺的部份 誠實又親密的反應出來 剎時口腔中滿是甘甜 味霖反而成為配角了 不知各位看倌有否試過 只是苦了溫良淑德的女性同胞們 要小心吃相囉 切莫將壽司二分一 如此還是不成 以上小小心得 |
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ahsiang_2002
資深會員 |
發表於: 星期四 2007-12-20 12:36
小弟超愛日本料理的, 分享一下Sushi的正確吃法~~~
http://www.youtube.com/watch?v=OoH4phbMpKw |
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daniel-86
白金會員 |
發表於: 星期四 2007-12-20 13:08
大哥真達人也 看得肚子好餓 緊來唊飯阿 |
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ahsiang_2002
資深會員 |
發表於: 星期四 2007-12-20 16:58
小弟當R時喜歡去光明戲院看電影, 順便去景華街60號的石川日本料理吃
, 老板功夫很不錯, 東西好吃又便宜, 旁邊是景華公園很好停車  , 至今我還是常常懷念那裡的味道, 只是去的機會少多了~~~ 
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daniel-86
白金會員 |
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ahsiang_2002
資深會員 |
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