Watchbus - 專家晤談：Dr. Thomas Mao 談三問錶的品評與賞析(一)

在所有複雜性能腕錶當中，三問錶(Minute Repeater)可說是最富神秘和浪漫氣息的品項，比起陀飛輪和萬年曆都要來得略勝一籌。许多愛錶人喜歡在夜深人靜的時候，屏住呼吸聆聽擒縱機構發出穩重但單調的滴答聲，感受時間的流淌。但只有三問錶能讓時間變成是可以傾聽的樂音，在知音耳裡，三問錶那妙不可言的報時聲音，直讓人由衷地感歎鐘錶機械工藝真是太神奇了。然而，頂級品牌三問錶近千萬台幣的身價，自然不是販夫走卒、尋常人家所能負擔，非得有雄厚的財力作後盾，不能一親芳澤，更添神祕。另一方面，三問錶僅管量少價高，但首善之區自有巨商富賈買得。不過，小小一方腕錶，不若肥馬輕裘般易於驕之賓客，非真正懂錶愛錶之人，怎捨得一擲千金，為卿痴狂，有如愛情般的浪漫情懷是必須的。

說到底，三問錶和一般鐘錶之比，有如陽春白雪之於下里巴人，曲高必然和寡。

三問錶價值非凡並非現代才有的現象，據信機械結構極其複雜的問錶之所以在數百年前出現，就是為了滿足富豪階層的需要。在沒有現代燈光的古代晚上，想知道時間，得很麻煩地點上蠟燭或油燈，鐘錶大師於是發明了複雜的機件使得懷錶可以發出響聲，讓富人們維持住一貫的優雅。隨後，他們又發展出更小的機件，使得腕錶亦可發出響聲。在懷錶和腕錶這樣有限的空間內加入報時用的簧垂和簧條，很多零件就如髮絲一般細小。加上問錶既要報時準確無誤，又要求音色悠揚，工藝複雜度可見一般，無論在古代或是現代，索價都相當不斐。古語有云「知音難覓」，所以伯牙可以為子期斷琴。問錶的價值相當程度取決於報時聲的悅耳程度，但何謂悅耳，自古以來沒有明確的定義，也因此讓一些原本有心收藏問錶的人知難而退。想一想您曾聽過多少關於問錶聲音的形容詞，比如「純正、清脆、響亮、紮實、雄厚、溫醇」等等，到底欣賞和選購問錶有沒有比較客觀的分析條件呢？這是许多愛錶人共同的疑問。

Dr. Thomas Mao擁有心理學博士學位，本著對鐘錶的熱愛與興趣，創立了全球知名的專業鐘錶網站PuristSPro.com

Dr. Thomas Mao─心理學博士、行銷企管顧問、鐘錶收藏家及PuristsPro.com創辦人

筆者有幸，在日前與幾位媒體朋友和世界知名的鐘錶鑑賞和收藏家Dr. Thomas Mao在台北有一場GTG，他帶來了難得一件的兩只大複雜性能腕錶，包括愛彼錶(Audemars Piguet)的Grande Complication三問萬年曆雙秒追針計時碼錶和百達翡麗(Patek Philippe)的 Ref.5016三問陀飛輪萬年曆錶，也和我們分享了他在問錶領域的欣賞和研究的心得，相當值得我們借鏡。在進入正題之前，筆者想先簡單介紹一下Dr. Thomas Mao。他祖籍台灣高雄，在美國長大。擁有心理學博士學位的他，原為美國各大名校研究之行銷學教授，因本著對鐘錶的熱愛與興趣，創立了全球知名的專業鐘錶網站thePurists.com和 PuristSPro.com。他同時也擔任多家國際知名腕錶雜誌之編輯顧問，如國際版的IWW、美國版的IW、及法國版的Montres 等，定期發表多項深具前瞻性及影響力的鐘錶評論文章，對全球高級鐘錶界有著深厚的影響力。他更是備受推崇的三問錶鑑賞家，無論是各大品牌或是獨立製錶師的問錶都如數家珍，有自己的獨到見地。

三問錶的基本認識

在進一步分享賞析三問錶的重點前，有必要先介紹一下三問錶的工藝特點。所謂「問錶報時」的原理及目的簡單的說，就是利用機芯內部的打響裝置，透過手工打製的機械零件的相互帶動報時，讓配戴者即使在夜間也可以清楚知道時間。通常在錶殼的一側設有按鈕或滑動按把，藉以啟動小鎚敲響錶內的音簧，叮叮咚咚報時。打簧裝置在沒有電燈的時代用處很大，隨時推動按把「問時」，問錶就可以回答時間，由此得名。

AP Jules Audemars Grande Complication，鉑金錶殼，直徑 42毫米，內置Cal.2885自動上鍊機芯，具三問、萬年曆及雙秒追針計時碼錶

問錶有依其報時方式分為兩問及三問(Minute Repeater)兩種，兩問錶除了報點鐘數外，還可報刻(15分鐘)或5分鐘報一次；而三問錶則可報時、報刻(15分鐘)及報分鐘，也有少數以報半刻或報10分鐘取代報刻。三問報時最齊全，即為可一報時、二報刻、三報分，音調不一。以雙音鎚敲擊為例，如推動一下報時按把，錶內若先發出12下低音(dong、噹)的鈴聲，3下低高音雙響聲(叮噹、ding-dong)， 14下高音單響聲(叮、ding)，表示為12點59分，因為低高音表示點鐘，雙響音表示刻鐘，再以14下高音單響表示剩餘的扣除12時3課後剩餘的14分鐘。

三問錶擁有複雜的機械結構

三問錶的機械裝置極為複雜，必須將時間顯示轉化為一連串表達小時、刻鐘和分鐘的打簧音響。其中最重要的機械結構包括了報時裝置的齒輪框（Racks）和蝸形輪（ Snails），三問錶各有三個以負責報時刻分，另有音錘(hammers)、音簧(gongs)和調節敲擊頻率的調速器(centrifugal governor)。三問錶的鏈盤發條首先通過扳鍵的垂直運作，來蓄積報時所需能量。與此同時，小時、刻鐘和分鐘齒扒也已經上好發條，進入報時位置準備就緒。啟動時，鏈盤發條釋放的能量，供給速度調節器，後者的運行方式是根據離心力原理，讓擊槌敲打的速率保持恒定，兩個音槌分別擊出高音、低音和高低音合鳴。問錶中大部分是雙錘敲擊各自簧條的結構，如果具有三套或者更多錘簧的時候，就形成了動聽的鐘樂問錶（Carillon、Chiming Repeater），尤其是四錘問錶在報告刻鐘的時候，會有更加豐富的音色變化。除此之外，也有一種在特定的時刻能夠演奏美妙旋律的音樂錶。

Cal.2885自動上鍊機芯，直徑36.1毫米，動力儲能50小時，振頻19,800bph，

自鳴錶

而「自鳴錶」顧名思義就是設好自鳴性能，腕錶就會在固定時刻以音響自動報時。自鳴錶可分為小自鳴(Petite Sonnerie)與大自鳴(Grande Sonnerie)兩種，小自鳴只在整點報時，而大自鳴則每15、30和45分鐘及整點皆會報時(又稱「打全套」，性能上自然含括小自鳴)，結構更為複雜。自鳴錶可設定為依要求被動報告(in passing)或自動報告時間(en-passant)，因此必須多了一組自動報時的發條作為動力來源，也多了一組能夠自行報時的性能切換機制。該機制可以控制報時機構在每逢整點或刻時自動報出現在時間，相較於必須撥動滑簧才能為報時機制上鍊的三問錶，自鳴錶無論是製作的難度與機芯的複雜度，都比問錶要求更高。

Jules Audemars Grande Sonnerie Minute Repeater Dynamographe三音鎚鐘樂自鳴三問錶附自鳴動力顯示及動力描述器顯示

比起已經能以模組方式進行製作組裝的陀飛輪錶，問錶和自鳴錶講求音響的清脆悅耳、純淨無暇，完全仰重技師豐厚的修為進行精巧的調校，種類與產量遠不及陀飛輪錶多。擁有自鳴錶技術的更是屈指可數，目前只有Audemars Piguet愛彼錶、Daniel Roth、Gerald Genta、FP. Journe 和JaegerLeCoultre積家等少數錶廠能夠量產；推出有小自鳴錶的則有精工集團貴朵表Credor和Ulysse Nardin雅典錶等。

頂級三問錶必須也是頂級的手錶

三問錶既然以音響報時為複雜性能的項目，「報時的音質表現」自然是考評三問錶品質和價格的決定性因素。然而，三問錶也是手錶，品析一般手錶時所講究的項目，比如外型的設計、計時的精準和機芯的完工品質等等，同樣缺一不可。Thomas指出，手錶的最主要性能是計時，如果一家錶廠不在乎最基本的精準度要求，那麼這個品牌也不可能在要求更高的複雜性能腕錶上有突出的表現。另外既是頂級的三問錶，機芯的精緻度，無論是打磨、拋光、修飾、倒角和紋飾等也都必須一流的工藝水準。Thomas表示，「儘管大多數一級品牌都宣稱他們的機芯完工在基礎和複雜性能款式是依一貫的標準完成的，但事實上，若比較同品牌簡單的三針款式和頂級的三問錶，還是可以看出差異度。不同的是，甲品牌其間差異小，以品牌期間的差異可能大而已。」Thomas以他也同時帶來分享的Philippe Dufour的Duality為例，他認為PP的5016和AP的Grande Complication兩支三問錶，機芯完工的精緻度都幾乎達到可以比美Duality的程度。(未完，明日待續....)