Amedei、Neuhaus、Valrhona、Godiva....等等!!
當然啦有圖有真相
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Athena
中級會員   |
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spochi
白金會員   |
發表於: 星期三 2008-10-29 19:42
貼些舊照... 
當時話題Web Page Name _________________ 有看見我家的小pochi嗎？ 
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spochi
白金會員 |
發表於: 星期三 2008-10-29 19:58
但這版和其他PP版所帶來的效果卻大不相同 一讓你(身材)變胖 一讓你(荷包)變瘦  _________________ 有看見我家的小pochi嗎？
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Athena
中級會員 |
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bensonhuang2004
中級會員  |
發表於: 星期三 2008-10-29 21:05
來報到~~~
我也是巧克力王國的擁護者~~ 
最近我迷上義大利VENCHI巧克力，大家可以試試看 _________________ 戀物但不貪婪，熱情而不虛偽，富足而不炫耀，自信而不霸道 歡迎一起勇闖天涯 |
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dent7998
白金會員  |
發表於: 星期四 2008-10-30 10:09
想請教一下巧克力達人们
因為偶只能吃黑巧克力(spochi美眉應該知道原因  )
所以請問那裡可以買到質優的黑巧克力呢  _________________ 亙古英雄浪濤盡 千秋萬載一帛書 |
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Athena
中級會員 |
發表於: 星期四 2008-10-30 12:15
Amedei 應該是 世界巧克力的王者了吧 有如紅酒標名產區、莊園，據說每年只有兩萬片 在微風地下室有設櫃，去看看吧!! 有沒有限量的巧克力就不清楚了... 退而求其次 也可以買Valrhona 這在新光南西店b2就有了 前幾天才去買 可以試吃 以下是網路抓的資料： 記得日本節目料理東西軍有一集甜點比賽, 製作單位就是特別出外景到義大利尋找夢幻巧克力Amedei呢!(特選材料) Amedei由巧克力發燒友Alessio Tessieri和Cecilia Tessieri兄妹創立於1990年, 最大特色在於所選用的巧克力原料大多數皆來自旗下直營的可可豆農園, 其中，還包括位於委內瑞拉境內,距離海岸一小時車程,最具傳奇性的夢幻可可小鎮Chuao所出產的Criollo豆. 想當年,後起之秀Amedei為了跟Valrhona等世界知名的老店搶可可豆 所有Chuao生產的可可都被哥哥Alessio以三倍高價收購了! 使用Criollo中最好的Porcelana種可可豆生產的Porcelana,又是極品中的極品! 一年產量有限,每一盒上都有編號呢!! |
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Athena
中級會員 |
發表於: 星期四 2008-10-30 23:39
分享這個無名 這人的巧克力知識 太猛了
製作的生巧克力 真得是太銷魂了 光用想的 我就口水流滿地..... http://www.wretch.cc/blog/oldaaron |
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dent7998
白金會員 |
發表於: 星期五 2008-10-31 00:27
多下,多下 
趕緊影印下來當參考...  _________________ 亙古英雄浪濤盡 千秋萬載一帛書 |
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hans_lin
白金會員  |
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