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[分享]旅遊札記-(五月北京)
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mileslin
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發表 發表於: 星期日 2012-12-30 15:31
引言回覆

日本四季都很適合旅遊 微笑
mileslin
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發表 發表於: 星期四 2013-01-17 21:49
引言回覆

12月去了澳門渡假,待在酒店哪兒也沒有去,但酒店及周邊的設施完好,有吃有玩有娛樂!還有濃濃過節的氣氛,離台灣又近真是個放鬆的好去處 裝白ㄘ





很精采的戶外光雕






JAQUET DROZ The Bird Repeater報時鳥三問錶,透過複雜機制,將一對山雀維妙維肖地立在鳥巢之上,有8個部分均可靈活活動,現地呈現山雀餵雛鳥食物的情景,而中間的鳥蛋會隨意張開突出小雛鳥。


很有福氣的限量鑽錶





每天都來報到的餐廳,獲得米其林二星的評價!
(感覺每天都來摘星還真幸福 裝白ㄘ )
[img]















黯然消魂的叉燒 裝白ㄘ






Vipbig
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發表 發表於: 星期四 2013-01-17 21:53
引言回覆

mileslin 寫到:
12月去了澳門渡假,待在酒店哪兒也沒有去,但酒店及周邊的設施完好,有吃有玩有娛樂!還有濃濃過節的氣氛,離台灣又近真是個放鬆的好去處 裝白ㄘ





很精采的戶外光雕






JAQUET DROZ The Bird Repeater報時鳥三問錶,透過複雜機制,將一對山雀維妙維肖地立在鳥巢之上,有8個部分均可靈活活動,現地呈現山雀餵雛鳥食物的情景,而中間的鳥蛋會隨意張開突出小雛鳥。


很有福氣的限量鑽錶





每天都來報到的餐廳,獲得米其林二星的評價!
(感覺每天都來摘星還真幸福 裝白ㄘ )
[img]















黯然消魂的叉燒 裝白ㄘ








旅遊+美食+美錶+美景 = 真生活也! Let's life!
讚
chester_liu
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發表 發表於: 星期四 2013-01-17 22:27
引言回覆

看完miles葛格分享的澳門行後

貪婪的期待之後的巴黎行. 裝白ㄘ

_________________
人 生 三 願 事 --- 吃得下、睡得著、笑得出
-------------------------------------------------
---◎任何人都會變老,但不是每個人都會成長 ◎---
----- 道德常能填補智慧上的遺憾,然而智慧卻無法彌補道德上的缺失 -----
kuotong
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發表 發表於: 星期四 2013-01-17 22:36
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叉燒跟甜點很正哦!
mileslin
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發表 發表於: 星期五 2013-01-18 00:20
引言回覆

謝謝灰太郎兄賞圖 ,
人生以生活為目的,要好好活著th_059_

兔哥巴黎行是個大出血的行程,還有小弟好吃,結果幾天吃下來是彎著腰胃疼著回台 th_045_ 出國這麼多次,第一次讓我想到要趕緊回來 困惑 困惑 困惑

它的叉燒真的很銷魂 th_007_
甜點也好吃 微笑
我喜歡它的魚翅瑤柱灌湯餃和燕窩海龍皇餃每天都有點 裝白ㄘ




ottorita
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發表 發表於: 星期五 2013-01-18 07:39
引言回覆

很休閒的度假方式,有機會也來試試 非常高興
_________________
錶好像買不完
mileslin
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發表 發表於: 星期五 2013-01-18 11:47
引言回覆

ottorita 寫到:
很休閒的度假方式,有機會也來試試 非常高興

蔡老大:渡假行程就是好好休息、享樂、放鬆 眨眼
不要趕行程,找個飯店全家好好的渡假就好了 耍酷 裝白ㄘ
澳門應該是老少咸宜的地方!
mileslin
終極會員
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發表 發表於: 星期六 2013-01-19 16:04
引言回覆

這次歐洲行只有短短幾天行程,當然要安排最愛的巴黎,
到花都逛街、看博物館、品嘗美食這才是人生啊 裝白ㄘ
這趟巴黎的行程很輕鬆先來介紹一家很棒的餐廳,
這次沒有安排到排場豪華的三星餐廳,而是到了一家從去年剛開張就頗受矚目的日籍廚師Kei Kobayashi開設的法國餐廳Restaurant Kei,這餐廳也是去年底公布米其林評鑑時獲青睞的餐廳,自從獲星後這餐廳就更難訂了 難過 還好我們很幸運的訂到了位子,餐廳主廚來自Alain Ducase流派,卻展現出截然不同的風貌,以建康低熱量、清淡與日式的精緻菜餚,呈現出獨特的個人特色,然而餐廳座位數只安排少少的約20人左右!讓整體的用餐環境很舒適,餐廳位於第一區原先是家知名主廚Gerard Besson所開設的二星餐廳,很有歷史傳承的味道。 耍酷 耍酷
當日下午搭計程車車來到了餐廳(明明離住的酒店不遠...),雖然是滿座因座位間距離滿寬的並不感覺到壅擠,一開始是日籍服務人員來對我們說了一堆日語的介紹,我們可是有聽沒有懂??
後來還是換法籍的來服務,點好了香檳、水及餐點後就開始享用這三個小時的美食與佳餚 th_017_







這冰沙還滿好喝的


小點


菜單
對我來說很喜歡這種點餐方式,法國菜的菜單很難看懂 害羞 主廚推出的菜單只有價格,像吃日本料理一般,我只要選擇價格和喜歡或不喜歡的食物就可以了 裝白ㄘ




開胃菜


奶油 橄欖油 鹽之花


佐餐麵包




餐酒


前菜(盤子下有三種調味鹽)


沙拉


百香果+鴨肝+?(雖然每盤上菜都有說明,但我還是不知這道是啥可是很喜歡這擺盤)


我們加點的黑松露馬鈴薯.....湯


主菜1


這刀是我用過最好切肉的餐刀手工製作的 th_070_goodjob感覺上比Laguiole的餐刀還來的好用


主菜2(伊比利豬?)


餐廳的窗戶


甜點前的一道菜酸酸鹹鹹的
用橄欖油內餡是蔓越莓


甜點




會在口中爆炸的蛋 th_044_
它不是巧克力....


外表平凡卻好吃極了的巧克力


花草茶


侍酒師幫我們挑選的玫瑰紅酒
(這隻酒很好喝喔)


今日我們點的水,水王1650(太陽王專用的水) 喝一杯


酒足飯飽逛博物館去


Restaurant Kei
5 rue Coq Héron 75001 Paris
電話: +33 (0)1 42 33 14 74
http://www.restaurant-kei.fr/
uhrfan
白金會員
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發表 發表於: 星期日 2013-01-20 13:05
引言回覆

這餐廳看起來相當不錯, 下次去巴㴝也要來企嚐嚐
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