WatchBus 手錶討論區 :: 觀看文章 - [閒聊]哪裡有美食小吃(12年終錶友聚!!)
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發表人 內容
spochi
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發表 發表於: 星期三 2010-10-06 22:01
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Bareiss***餐廳之2

除了之前主廚招待amuse-bouche的數道 "小" 點外
有兩套菜單

我老爺的那套:

兩種做法的干貝,魚子醬佐brown butter(兩盤)







螯蝦,紫米佐芒果及chili,另外還搭配芝麻優格醬....吧!?







橄欖油煮大比目魚佐松子迷迭香





煎小牛肉佐紅酒胡椒紅蔥





南特鴨胸及燉鴨腿佐萵苣栗子(兩盤)



_________________
有看見我家的小pochi嗎?
spochi
白金會員
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發表 發表於: 星期三 2010-10-06 22:25
引言回覆

Bareiss***餐廳之3

我的套餐:

兩種做法的蜜桃鵝肝(兩盤)



一冷一熱,衝突又協調,沒想到鵝肝做成冰淇淋這麼好吃~~讚!!




兩種做法的帝王蟹佐小米及蟹腿沙巴雍(兩盤)







南瓜子馬鞭草煎多佛鰈魚





野生鷓鴣沙鍋佐馬德拉酒燉飯





兩種做法(熱煎及低溫舒肥法)的鹿肉排佐牛肝菌(兩盤)



_________________
有看見我家的小pochi嗎?
kurt
終極會員
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發表 發表於: 星期三 2010-10-06 22:25
引言回覆

版主美眉這次有沒有帶Pochi娃娃跟米其林美食一起入鏡啊 th_019_
_________________
以領養代替購買!
以結紮代替撲殺!
spochi
白金會員
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發表 發表於: 星期三 2010-10-06 22:38
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Bareiss***餐廳之4

主餐後的起司和甜點

一整車起司任選


佐起司之水果,果醬及核果


以下通通是甜點~~















第一餐終於吃完....

_________________
有看見我家的小pochi嗎?
spochi
白金會員
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發表 發表於: 星期三 2010-10-06 22:41
引言回覆

kurt 寫到:
版主美眉這次有沒有帶Pochi娃娃跟米其林美食一起入鏡啊 th_019_

有好料的他們怎麼可能不跟呢!!

答案就在圖片中
大家來找碴~~猜猜跟什麼合照?? 哈 哈 哈 哈 哈 哈 哈 哈 哈

_________________
有看見我家的小pochi嗎?
spochi
白金會員
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發表 發表於: 星期三 2010-10-06 22:46
引言回覆

[quote="ottorita"]
hsiao5054 寫到:
spochi 寫到:

沒辦法
圖實在太多了嘛~~
不信你們看



這還只是一家餐廳的圖而已
整理起來很累人耶 th_085_
我儘快
ok??


實在是太猛了,看這美食大雜圖就覺得很美味了 th_010_


美味的一道道上了
請享用~~
th_101_

_________________
有看見我家的小pochi嗎?
TK55
進階會員
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發表 發表於: 星期三 2010-10-06 23:12
引言回覆

好看 又好吃
大姐您真行
佩服佩服
熊爺
中級會員
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發表 發表於: 星期三 2010-10-06 23:53
引言回覆

spochi MM
可否提供高解析圖檔予我等當電腦桌布以利吃飯時忘梅止渴啊.. 害羞
ottorita
白金會員
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發表 發表於: 星期四 2010-10-07 08:13
引言回覆

[quote="spochi"]
ottorita 寫到:
hsiao5054 寫到:
spochi 寫到:

沒辦法
圖實在太多了嘛~~
不信你們看



這還只是一家餐廳的圖而已
整理起來很累人耶 th_085_
我儘快
ok??


實在是太猛了,看這美食大雜圖就覺得很美味了 th_010_


美味的一道道上了
請享用~~
th_101_


我好像看到了,他們喝多了喔 裝白ㄘ

_________________
錶好像買不完
mileslin
終極會員
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發表 發表於: 星期四 2010-10-07 09:52
引言回覆

一大早就看到這麼精緻的菜色 th_055_
元氣一整天 th_100_
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