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發表於: 星期四 2010-06-24 22:04
蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡
水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。陳耀寬 博士：「這樣浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。」 2分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。小蘇打粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說其實這很 簡單，小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是 NaHCO3! ，Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。 專家強調，小蘇打粉還有一個妙用，燙青菜前加一點，可以防止葉綠素流失，燙好 的青菜比較不會變黃。 
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發表於: 星期二 2010-06-29 22:21
溫布頓網賽 盧彥勳進8強
我國網球好手盧彥勳在溫網16強， 遭遇世界第7的羅迪克，經過4個多小時，5盤的熬戰， 終於獲勝闖進8強，這不僅是台灣也是亞洲15年來的第一次，外國媒體紛紛報導這位台灣的網球好手，盧彥勳在接受訪問時，除了感謝已經過世的父親，也謝謝大家的支持。 強勁穿越球，讓對手傻眼，台灣的網球好手盧彥勳，又再次締造大驚奇，他在溫網16強遭遇世界排名第7的美國名將羅迪克，使出了強勁的發球，有22顆愛司球，第一發得分率高達81%，比賽中致勝球有83顆，完全是世界頂級水準。 就算最快球速204公里，不及羅迪克的220公里，但是落點佳，而且他的正手拍發揮得不錯，加上左右調球，讓羅迪克疲於奔命。 第一盤以4:6落敗之後，盧彥勳暖機完成放開打，第二第三盤全都打到搶7，以7:6獲勝，可惜第四盤搶7失敗，前四盤就打成2:2平手，在關鍵的第五盤，兩人又繼續纏鬥， 打成8:7的時候，盧彥勳還用了鷹眼系統證明對方發球失誤， 迫使羅迪克在不得失誤的情況下， 減弱力量發第二發， 結果盧彥勳最後用正拍穿越球贏得勝利。 奮戰4小時30分左右， 獲全場起立喝采，盧彥勳闖進8強，不僅是台灣史上第一人，也是亞洲15年來的唯一。 其實這不是盧彥勳第一次擊敗世界前十名的高手，08年北京奧運，他擊敗英國希望穆瑞，09年澳洲公開賽第二輪又擊敗前十名的納班狄安，如今世界排名82的非種子球員盧彥勳，又擊敗了排名第7的羅迪克，國際媒體聚焦在盧彥勳身上，台灣又再次因為盧彥勳登上國際體壇。 多次在國際大賽爆冷擊敗世界名將，盧彥勳還有機會再創奇蹟， 因為下一戰8強賽他將對上世界排名第3的喬科維奇，這位塞爾維亞籍的名將，比盧彥勳小4歲，曾經獲得08年澳網冠軍，不過盧彥勳可沒在怕，闖進8強賽，盧彥勳毫無畏懼，這位亞洲一哥的溫網驚奇之旅，還在進行中。 
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發表於: 星期一 2010-08-09 21:17
老師說:講髒話的要罰五塊錢
一天,小明講了髒話要罰五塊錢 他拿了十塊錢給老師 老師說:我沒錢可以找你喔 小明說: "幹!免找啊啦!!!!" 
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發表於: 星期五 2010-08-13 22:52
一個司機心裡的故事
某導演在街邊攔了一輛計程車，坐上車、報了公司地址後，就安靜思索著接下來要處理的事情。 導演曾經有段時間很迷大提琴的音色，覺得那像是男人之間man'stalk的聲音，所以他注意到了司機正聽的是《巴哈無伴奏》，而且一曲聽完竟接著下一曲，可見得並不是「愛樂電台」剛好播放的曲目，而是從車上的CD唱盤播出來的，這引起了導演的好奇。 ⋯⋯ 其實司機早就認出了導演，幾句寒暄之後，司機說：「導演，我跟你說一個我的故事好嗎？」 導演已習慣第一次見面的陌生人把他當多年好友般說故事，而且生來就是一副綠色黨派臉的他心想：「聽故事總比聽政治好吧」，便毫不勉強地答應。 這位司機，大學時曾有一位女友，功課好、氣質出眾，兩人是班上最受矚目的班對。畢業後，男生去當兵了，女友則進入一家知名外商公司上班，由於表現優異，所以頗受來往廠商的信賴。 男生退伍後，女友為了協助他順利進入社會，便提議自組貿易公司，以她在外商公司迅速建立起的人脈，起頭應該不難。 果然，公司很快闖出一番成績，短短時間內公司便迅速擴張至擁有四、五名員工的規模。 事業有成的他們開始論及婚嫁，這個女友是外省家庭的小孩，每回去她們家作客時，女友的母親總是熱情地親自下廚弄幾樣好吃的家鄉菜招待他，那是本省小孩的他從未嚐過的好滋味。 但是，宛若廉價八點檔似地，男生小有成就之後，就管不了自己。 某一天，公司的大客戶帶著與男生年齡相仿的美麗女兒談生意，見面幾次後，這個女兒便與他發生了關係。客戶知悉後大為震怒，逼這個男生出面給個交代。 被背叛的女友傷心欲絕卻不為難他，兩人決定分手，公司也拆夥。 男生收拾完自己的東西準備離開公司那天，一向疼他的女友母親進來辦公室、走到他面前，痛心又氣憤地狠狠甩了他一巴掌：「我對你那麼好，煮那麼多好吃的菜給你吃，你...你對不起我！」 不久，男生與大客戶的女兒結婚，並另外成立了一家貿易公司，但是辛苦經營多年，業績卻始終提不上來，勉強撐了幾年後，公司與婚姻一起黯然收場。 失業的他決定開計程車維生，起碼，還是個老闆！ 只是沒想到，老天大概在懲罰他，三不五時就會載到過去業務往來的客戶。每回被認出來時，他都感到十分窘迫，有時跳錶135元，客戶塞給他150元後還大方地補一句：「不用找了，留著吃飯吧！」 他心裡嘔極了：「15元連吃碗陽春麵都不夠，還搞得我好像欠他一個人情。」 這麼幾次後，他決定不在台北市跑了，改去桃園中正國際機場當排班司機。因為他外文能力頗佳，有時外國觀光客便會連續幾天包他的車四處遊玩，收入比一般司機都還好。 有一天，排班的下一輛車就要輪到他載客時，他發現即將搭車的那位女性穿著剪裁優雅的套裝、拉著低調卻高檔的皮箱、一頭短髮襯出她的俐落。他認出來那是他的前女友。依然脫俗出眾，還多了幾分意氣風發的神采。他實在不想讓她看見自己現在開計程車的模樣，但閃也閃不掉，車子只好慢慢滑向了她的面前。 「導演，你知道嗎？當時我真痛恨交通部要求司機在車內放置執業登記證；儀表板旁邊那個我還可以蓋下來，但張貼在椅背的那張，我根本來不及抽走。」此時，他只能祈禱她不會注意到自己的照片和名字了。 一上車，女生交代了目的地後便沒再說話；過了一會兒，她開始講起手機，總共四通，前面三通都是用英文交談。 第一通是打給先生，從對話中，他得知了她現在住在澳洲，先生是一位律師，最近正處理幾個大案子； 第二通是打回公司，交代秘書一些待處理的事情，生意似乎很不錯； 第三通則是打回家裡，關心女兒在學校發生了哪些事、提醒她要去上芭蕾課，並叮嚀兒子記得寫作業，不要一直玩電腦，還有哪一天有戶外教學，應該準備什麼東西。 他默默地聽著她說話，知道她現在過得很好......。 這時，導演的公司已經到了，導演說：「沒關係，你繼續講。」 第四通電話接通後，她用中文喚了一個名字，那個朋友，他也認識。他才知道，原來她媽媽生病了，這一趟臨時回國是來探望媽媽，過幾天就會返回澳洲，她還約了那位朋友有空一起吃個飯！ 掛上這第四通電話後，差不多也抵達目的地了，他很慶幸女生一路上忙著講電話沒空認出他。付完帳，女生下了車，男生幫她將皮箱從後車廂搬下來後，她拎著行李離開。男生坐回駕駛座上，心中百感交集。 此時，女生又回過頭來敲敲他右前座的玻璃。他將電動窗緩緩降下，兩人終於還是面對面了。 女生溫柔地對他說：「我已經用那四通電話，把這幾年的生活通通告訴你了：我住哪裡、我先生在做什麼、我有幾個小孩、他們幾年級、我媽媽生病了、我這趟回來會待幾天、什麼時候走... 而你，怎麼連一句問候也沒有...」 說完，女生轉身離去。 男生怔怔地望著她消失的背影，將車開進一條巷子，停下來大哭一場。 ~故事轉述•吳念真導演2010/5/7 
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發表於: 星期四 2010-09-02 22:11
一封父親給女兒的遺書
給可愛的女兒： 爸爸和妳玩了好多次躲迷藏，每次都一下子就被妳找出來。 不過這一次，爸爸決定要躲好久好久。 妳先不要找，等妳十四歲（還要吃完十次蛋糕）的時候，再問媽咪，爸爸躲在哪裡，好不好？ 爸爸要躲這麼久，妳一定會想念爸爸，對不對？ 不過，爸爸不能隨便跑出來，不然就輸了。 如果還是很想爸爸，爸爸就變魔法出現。 因為是魔法，不是真的出現，所以不犯規，爸爸不算輸。 爸爸的魔法是：趁妳睡覺的時候，跑到妳夢裡大玩遊戲； 在妳畫圖畫爸爸的時候，不管好不好看，妳覺得是爸爸，就是爸爸； 當妳拿爸爸的照片看時，爸爸也在偷偷的看妳......。 要記得，爸爸一直都陪著妳！妳已經是四歲的大姊姊了。 爸爸要拜託妳一件事，要妳照顧和孝順爺爺、奶奶和媽咪， 看妳是不是比爸爸以前做得好？ 有多好，媽咪會告訴你的。 爸爸猜想，我們這一次玩躲迷藏要玩這麼久，爺爺、奶奶、媽咪有時候看不到爸爸，他們一定會偷哭。 偷哭就是犯規、就是失敗。 他們偷哭，妳就要逗他們笑，不然遊戲輸了以後，他們一定會哭得更厲害了。好不好，寶貝？ 我們是同一國的，來比賽看妳厲害，還是爸爸？ 準備好了嗎，比賽就要開始了！ *********************************************** 十年後女兒的回信： 最愛的爸爸： 爸爸，我找到你了！ 爸爸你知道嗎？ 這些年，我很厲害唷，媽咪說我做得比爸爸你還要好呢！ 爺爺、奶奶和媽咪犯規時，我都很努力的逗他們笑。 而且爺爺奶奶需要幫助時，我都有乖乖聽你的話。 爸爸......我是不是贏了？ 不要擔心，我很勇敢。 因為我知道爸爸永遠都在我身邊看著我， 陪我哭、陪我笑、看我鬧彆扭。 你真的好厲害，你的魔法讓我變的很堅強，讓我變的更茁壯。 我很幸福，因為有爺爺、奶奶、你和媽媽陪著我！ 我不孤單，爸爸也不會孤單，因為有我陪著你。 所以爸爸，你不用替我操心，我已經是個十四歲的大姊姊了， 我已經懂事了。 爸爸你可以變作星星，在天上安心的看著我。 爸爸，我畫了幅畫，是我們全家唷！ 你想我們的時候，就看著這幅畫， 你想我的時候，我就變魔法，讓你在我們的夢裡來遊玩。 爸爸，我真的好愛你。 可惜比賽結束了...。 爸爸，我贏了......我是不是可以哭了...？ 
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發表於: 星期五 2010-09-17 21:57
公園有一對戀人正在甜蜜，女孩撒嬌說：「我牙痛∼∼！」
男孩於是吻了女孩一口問：「還疼嗎？」 女孩說：「不痛了！」 一會，女孩又撒嬌的說：「我脖子痛！」 男孩又吻了吻女孩的脖子，又問：「還疼嗎？」 女孩很開心的說：「不痛了！」 旁邊一老太太站著看了半天了忍不住了上前就問小夥子說：小夥子你真神了，你能治痔瘡嗎？ 
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發表於: 星期四 2010-09-30 21:24
世界上根本沒有一種魚叫吻仔魚
曾經有人算過一杯量米水的吻仔魚，居然有5仟4百多隻魚耶!小魚苗還來不及長大， 就被人類捕捉來，然後吃掉了。也因為如此，自一九七七年後，我們的沿岸漁獲量直線下墜。全世界也只剩下我們和日本還在吃吻仔魚，而日本的吻仔魚是台灣出口的。 所以，從今天起，我們不要再吃吻仔魚了，也希望您能加入這個行列。 在此，和大家分享廖鴻基先生寫的這篇文章： 廖鴻基先生文 曾和一位老船長聊天，談到漁獲現況，老船長嘆了口氣回答:「現在的魚仔，連談戀愛的機會都沒有!」一時聽不懂老船長的意思 -- 魚仔談戀愛？魚仔沒機會談戀愛？最後，老船長蹙著眉頭說：「連吃奶嘴的都不肯放過，哪有機會談戀愛!」老船長沿海浪濤裡打滾四、五十年，見證了台灣沿海數十年來的枯榮；我能感受他幽默背後的沉重和沉痛。 台灣沿海曾經是漁產富饒之鄉，為何短短才幾十年，我們已經走到幾乎無魚可捕的窘境？ 老船長說出了魚源枯竭的主要原因之一 -- 撈了太多吻仔魚。 我們愛吃吻仔魚，說是鈣質豐富、營養豐富； 我們一口就吃掉幾百條，一餐數千條地囫圇吞 … 因為嗜吃而渾然不覺， 我們已經吃掉了曾經豐盛的沿海漁產資源，同時也贏得了嗜吃魚苗等只有海鮮文化沒有海洋文化的惡名。 根據水產試驗所一份研究報告指出，吻仔魚是兩百多種魚類幼苗的統稱，他們是海洋魚種數量及海洋食物鍊的基礎。海域若失去了這樣的基礎，研究報告中已清楚的指出後果 ---這樣的捕撈情況若是不加以管理和改善的話，最後，可能導至整個沿岸漁業的滅亡。照理說，吻仔魚除了是多種魚類的數量基礎，同時牠們也是多種魚類願意靠岸覓食的主要原因。吻仔魚的確是重要的食物，但是是許多種魚類賴以生存的重要食物，而絕不是人類賴以生存的重要食物。 沒人不曉得，沒有小魚就沒有大魚的簡單道理，而我們吃吻仔魚竟然一吃吃了一百多年， 那樣無骨、無刺、糊裡糊塗地吃掉了我們的海洋生機。日本人發明吻仔魚雙拖網後，很快的，日本漁業當局瞭解這是一種嚴重破壞沿岸漁類資源的不當作業，因此日本早已停止使用吻仔魚雙拖網作業。而台灣卻在1977年間大量從日本引進他們已經禁止使用的漁具及捕撈技術，並在我們的沿岸海域如火如荼地大 肆捕撈；並且，還將吻仔魚大量外銷到日本。 從沿岸漁撈統計資料不難解讀，自1977年後，我們的沿岸漁獲量直線下墜，從此，台灣沿海再也沒有春天。 吻仔魚雙拖網作業效率高，撈獲量大，最終的網袋網目僅 1.4mm，差不多就是我們家裡紗窗網目的大小。研究報告清楚指出，自1977年後，台灣沿岸漁村已經起了生態性的變化 --- 1.沿岸漁場消失 2.沿岸漁村經濟衰退 3.漁民間因資源掠奪性漁法的介入而糾紛不斷 4.捕不到魚，漁民無以為生終至鋌而走險走私危禁品戕害台灣社會。 理由十分充分，證據也十分明顯，我們沒有道理放任這樣嚴重傷害海域資源的漁撈行為繼續下去。如果還想看到沿海魚群跳躍，還想繼續有魚可捕的話，我們必需有所覺悟及有所抉擇：再也不能像過去那樣橫霸地姿態大小通吃、糊裡糊塗的吃。 況且，把那樣出生不久，彷彿還在吃奶嘴的小魚苗像吃米粉一樣的扒著吃，確實有失我們所以為一個人、為一個海洋國家子民的基本風度。消費者有絕對力量來影響生產者的方向，拒吃吻仔魚，讓我們展現對鄉土的大愛。 
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