| joechen99 寫到: | ||
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加小弟一票 
但偶有吃一碗白飯  |
謝謝 熊爺兄的招待
偶跟 熊爺葛格一樣都吃兩碗飯
外加打包「半隻鴨 」回家
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健人就是腳勤 ((。(^_^)。))
| 發表人 | 內容 | ||||
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tcj168
分區版面管理員   |
發表於: 星期一 2009-09-21 01:33
謝謝 熊爺兄的招待
偶跟 熊爺葛格一樣都吃兩碗飯 外加打包「半隻鴨 」回家 _________________ 健人就是腳勤 ((。(^_^)。)) |
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mileslin
終極會員   |
發表於: 星期一 2009-09-21 09:10
今年美食版主也差一點被當作錶販 
沒吃到熊爺請的飯  殘念
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MFish
資深會員  |
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kevineva8188
分區版面管理員 |
發表於: 星期一 2009-09-21 11:10
哇~~~看到小弟我口水直流呀!! 
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tcj168
分區版面管理員 |
發表於: 星期一 2009-09-21 11:25
kenny 陪「老婆大人」看電影比較重要啦 
下次一定有機會讓你表現的啦  _________________ 健人就是腳勤 ((。(^_^)。)) |
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harrison_cheng
資深會員  |
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AXL
白金會員   |
發表於: 星期五 2009-10-02 00:59
今天10/01慶祝中國國慶放假
MYAV日本料理團這次糾了11個人來這家吃omakase 新都里-人間影三 這是餐廳的另一個入口 
這個要"投石問路",要把石頭丟進去旁邊的那個洞,門才會開 
丟到這個洞裡 
可是可能因為沒有說明,所以很多人應該都是丟到門上......所以門上面有很多石頭砸過的傷痕 
剛進來就覺得裡面暗摸摸的~ 
不過用餐的吧臺因為上方有投射燈光,還算明亮~ 
這應該是磨山葵的 
吧臺的設計很特別 
食材放在裡面看起來更好吃了~ 
要拿食材的時候要往後拉開~ 
有時候不是從上面拿,而是從下面拿鐵盒子出來 
吧臺的師傅除了應付我們之外還要弄後面非吧臺位子點的東西 
每個人放食物的盤子也都不一樣,這是我的 
這是劉醫師的~ 
這是大花貓的~他的是三仙臺~ 
上菜了~ 第一道~富有柿綜合菇類沙拉佐胡麻醬~把甜柿挖開,裡面塞果肉跟菇類 
吃完裡面的東西,別忘了容器就是甜柿,整個都可以吃~ 
第二道~比目魚薄造，沾醬是水果醋+細蔥，搭配芽蔥、辣韭、紫蘇花及彭大海凍 
第三道~醋味鱈場蟹 
第四道~龜山島產甜蝦 
第五道~水雲醋佐山藥泥 
容器其實是個試管樣子,插在冰裡面,不拿起來還不知道長這樣~ 
第六道~烏賊，佐薑末 
第七道~熊本產生蠔 
第八道~白甘刺身 
第九道~鳳螺 
第10道~白旗魚刺身 
第11道~干貝醬油烤包海苔.....好燙 
這個好香的,烤好拿出來時距離好遠就聞到香味 
第12道~青甘佐柚子胡椒刺身 
第13道~日本產秋刀佐薑末 
第14道~微炙尖梭握壽司 
第15道-炸甜蝦頭+蝦膏包紫蘇天婦羅 
炸紫蘇葉包甜蝦蝦膏很棒~ 
蝦頭炸得非常酥，入口酥脆不會有刺刺感 
第16道~烤紅喉 
這個尾段是我的~ 
今天的魚肉嫩到一個不行 
第17道~鮭魚卵佐大根泥 
一顆顆晶瑩剔透,用醬油醃過的味道很棒 
第18道~胡麻醬冷麵 
白拋拋的麵線 
很香的胡麻醬麵線 
第19道~河豚蛤蜊松茸湯 
吃完後可以到後面像 lunge bar 暗摸摸的地方吃附餐 
有水果跟甜點.... 
還有飲料~我點了冰咖啡 
後面的吧臺.....很漂亮的設計,相機爛技術差,拍不出那個樣子 
從12:05到,大約 12:20開始吃,離開時都15:40了,吃了3個多小時
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ValleyArts
白金會員 |
發表於: 星期五 2009-10-02 01:24
很讚啊!! 看得都餓了!!!!!
請問AXL兄,這家跟新都里有啥不一樣呢??  _________________ ******************************** I take watch bus to work every day. ******************************** |
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AXL
白金會員 |
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DJTS
資深會員  |
發表於: 星期二 2009-10-06 15:01
10月初跑去日本鈴鹿看F1賽車~
這次的行程早在8月就訂好了~ 因為我家老爺熱鍾看賽車, 就算是送我家老爺的生日禮物~ 其中一天我們去吃了日本料理... ""螃蟹大餐!"" 不知道台灣有沒有這種餐廳, 全部的料理都是..."螃蟹"! 炸螃蟹.螃蟹味增湯.螃蟹沙拉.螃蟹蒸蛋.清蒸螃蟹.螃蟹蒸飯....... 看到我都傻眼..... 
幸好最後還有一道冰淇淋~~~ 不知道有沒有偷藏螃蟹在裏面ㄛ.... 
螃蟹都很新鮮~ 吃不完是不能打包的, 因為日本政府規定海鮮料理一律不準打包~ 因為海鮮容易滋生細菌, 所以一定要在店內享用完畢~ 確保新鮮及衛生~ 這可為難我家老爺.... 因為我不吃海鮮.... 我的份都是我家老爺包辦.... 所以他現在聽到螃蟹就.... 
這次陪我們去日本的是這兩款:116660和16600~
這次排位賽較精彩, 撞壞3台車~ 
到正式比賽有些悶, 看到頭都暈了~ 且因為豔陽高照~ 回到家都變成小黑人了~
哇~我不要當黑碳啦~ 
下次不去了啦~~~  _________________ 
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第429頁(共513頁)
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