雖然明知不是什麼高檔酒...
前幾天還是心血來潮的想試試
沒看到 Leroy, 拿了 Louis Jadot
覺得比去年好
有其他人試了嗎?
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cedarwood
白金會員   |
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aboutwatch
中級會員   |
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LANGE1
進階會員   |
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cedarwood
白金會員 |
發表於: 星期五 2008-12-05 10:27
一般來說 Beaujolais Nouveau 是聞起來比喝起來香
雖然是酒商用來削錢的 marketing gimmick 但還是可用來 preview 該年葡萄好壞的其中一項指標 |
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LANGE1
進階會員 |
發表於: 星期五 2008-12-05 15:08
葡萄酒的世界真的是很廣大, 光是氣候跟土壤就可以影響一整個年份的酒 試了幾個不同國家的酒之後, 個人比較偏好波爾多的酒, 喜歡full body的感覺 但是從沒試過先用Beaujolais來判斷該年份是否好壞, 道行還很淺 
cedarwood兄比較偏好哪一個區域的酒? 希望有機會可以向你請叫一些紅酒的常識 
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cedarwood
白金會員 |
發表於: 星期五 2008-12-05 17:00
LANGE1 兄偏好 Bordeaux, 口味跟小弟類似, 小弟偏好 Oregon 的 Pinot
不過要是別人請的話當然還是會選 Burgundy ps. 小弟離專家等級非常遙遠 巴士上 wine 的專家眾多, 還請各前輩指教 |
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