雅典錶《克魯森斯登號》鎏金琺瑯腕錶，它的琺瑯面盤需經50個小時、26道工序才能完成。
腕錶並不是只有機芯而已，還需要面盤、指針、錶殼、錶帶等等其他部件，才能組裝成一只腕錶。特別是面盤就像腕錶的臉，影響錶款風格很大，經過琺瑯工藝裝飾的面盤能表現出如畫般的豐富色彩，因此特別受到歡迎。機芯工藝只是專業製錶廠的核心，對於高端的錶廠來說，還兼具琺瑯、金雕、珠寶鑲嵌……等等各項欲於裝飾腕錶的工藝。像雅典錶就擁有自己的琺瑯工坊，特別專精於掐絲琺瑯與大明火琺瑯，收藏家對雅典錶的琺瑯腕錶都給予很高的評價。
琺瑯工藝是在金屬上面塗上各色顏色的釉料，然後進行燒製定色、定型的技術。除了應用在藝術上，也用於日常生活用品中，像是最近很流行的琺瑯鍋，就是在鑄鐵或其他金屬上，塗覆釉料燒製而成，所以能有豐富的色彩。燒製過的釉料比一般顏料更能歷久如新，因此琺瑯工藝在懷錶時代就已被廣泛使用，這些流傳了上百年的琺瑯懷錶，在良好的保存狀況下，簡直都跟新的一樣。
掐絲琺瑯工序；先將0.07毫米的金線在與錶盤圖案相同的圖稿上彎折出符合的線條曲度，折好後須與錶盤圖案反覆比對微調。
雅典錶與琺瑯工藝的淵源已久，從1980年代起，雅典錶就同位於勒洛克（Le Locle）的Donzé Cadrans SA琺瑯面盤廠合作，在製錶業展開琺瑯工藝的文化復興。這家著名的琺瑯面盤廠由琺瑯大師Francis Donzé於1972年所創，長期以來一直是雅典的合作夥伴，直至2011年，家族打算放棄經營，後來遂由雅典錶買入百分百的股權，納為旗下的一員。在雅典錶旗下錶款中，不乏使用琺瑯面盤的款式，像是UN-118限量腕錶用的就是大明火琺瑯面盤。
掐絲琺瑯工序；將不同的琺瑯顏料填入各個區塊中，顏料的厚薄、色彩的過渡漸層等等，都考驗著琺瑯師的功力。
雅典錶買下Donzé Cadrans SA後，仍讓這家琺瑯面盤廠與之前一樣，接受其他鐘錶品牌的訂單，在廠內就可發現許多其他一流瑞士錶廠委託製作的錶面盤。這種不獨占的作法似乎也反映了雅典錶樂於分享的精神，就像是Sigatec（專門生產矽材質零件的公司；雅典錶投資）也為其他腕錶品牌製作零件一樣，雅典錶希望好的事物，能夠讓大家一起來參與，共同發揚美好的琺瑯工藝，也攜手開拓矽材質零件的市場。與更多品牌分享珍貴的資源，可以讓資源的效益最大化，消費者才能從不同品牌中享受到好處。
航海天文台腕錶的大明火琺瑯面盤是由三個圓盤所組成，效果更有層次感，但製作工藝必須更精密。
目前廠內的琺瑯面盤的製作都保留了手工生產的傳統，所生產的主要類型有大明火琺瑯、掐絲琺瑯、內填琺瑯與半透明琺瑯。筆者參訪當天，有三位師傅正在製做航海天文台腕錶的大明火琺瑯面盤，一位將琺瑯粉末均勻的灑在面盤銅胎上，一位將灑好釉料粉末的面盤移入電爐燒製，另一位則是將燒好的面盤烤軟後，將之壓成符合標準的微弧面盤。一個面盤約要經過四次灑粉與燒製的過程，才能達到足夠的面盤厚度。在燒製前還會灑上易燃的物質，如此進電爐後不久即會燃起明火，將溫度拉到820度以上，藉著高溫可以燒出更渾厚飽滿的色澤，此即大明火之名的由來。特別的是面盤上的刻度也都是琺瑯材質，沒有掉色或脫漆的顧慮。大明火面盤得之不易，約有百分之七十的成品是不合格而被淘汰的。
雕刻內填琺瑯是先在金屬面盤上雕刻出圖形，再將各色釉料填入、燒製。圖為雅典錶鎏金琺瑯羊年腕錶的面盤。
另外還有一位師傅正在製作戰船系列的掐絲琺瑯面盤，她先以0.07毫米厚度的金線在圖稿上彎曲成適當的弧度後，再以植物膠水黏到面盤上，如此逐步以金線圍出圖案輪廓線條，才能用筆沾琺瑯顏料塗入適當的區塊，之後再進行燒製，上料與燒製的工序亦要反覆數次才能達到所需厚度，最後進行表面拋光，除去多餘的琺瑯與金線，便可完成。不論是哪一種琺瑯，都需要很有經驗的師傅才能完成，相當難得。
除了掐絲琺瑯和大明火琺瑯之外，雅典錶的Donzé Cadrans SA琺瑯面盤廠也製作雕刻內填琺瑯，這是在面盤上先雕刻出圖案輪廓，之後再填入琺瑯燒製；雅典錶鎏金琺瑯羊年腕錶就是應用這種工藝。概念和掐絲琺瑯相同，只是一個是用金絲作出輪廓；一個是利用雕刻工藝，可算異曲同工！
